Category Archives: Recepti E&M
Losos
Losos
Marinirala losos. Min pola sata da stoji u marinadi: mala kašika senfa meda, maslinovog ulja, limunovog soka, so, biber i vlašac.
Peći 13 min na 200′ C u zagrejanoj rerni na papiru za pečenje.
Čorba sa povrćem, kinoom i piletinom
Bela piletina,povrće mix, šargarepa,celer, par cena belog luka, začini.. skuvala,procedila. U tu vodu sam stavila opranu kinou, karfiol, kuvala 15ak min, stavila sargarepu i iseckanu piletinu.
Pripremila: J. Anica 
Kus kus sa povrćem
Kus kus sa povrćem
Sastojci:kus kus, miks smrznutog povrća, malo maslinovog ulja.
Skuvati kus kus i ostaviti da nabubri, zatim dodati ulje, začine i vratiti na šporet i dodati skuvano povrće i začiniti po ukusu. ?
Pripremila Anica J.
Proja sa sirom
1 jaje, jogurt, malo kisele vode i maslinovog ulja, soda bikarbona pola kafene kasicice, 1/3 kukuruznog brašna, 2/3 heljdinog brašna, mladi sir. Sipati u kalupe i peči oko pola sata na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.
Pripremila : Milijana N.
CAMAC OD HELJDINIH KORA SA SPANACEM
Uzeti jednu heljdinu koru, presaviti je u trougao i premazati sa vrlo malo ulja, a potom siri kraj rolati do polovine, zatim presaviti i uviti drugi kraj i formirati oblik camca. Ukljuciti rernu, staviti koru od camca na pek papir u posudi u kojoj ce se peci i napuniti filom. FIL: pomesati sir i spanac sa malo grckog jogurta, filovati i preko staviti 1 do 2 belanca. Posuti zacinima po zelji. Peci 10min na 250C. Servirati uz jogurt ili kiselo mleko.
Voćni sladoled E&M
Sastojci :
2 smrznute banane
1 grčki jogurt ohladjen
150 gr mix smrznutog crvenog voća
20 gr. kora od limuna
1 supena kašika meda
Sve izmiksati i servirati 🙂
Domaći hleb
Recept:
Pomešati integralno brašno 300 gr po želji,ovde je stavljeno graham
Mleveni lan 3 kašike supene
Himalajska i kalijumova so 1 kašičica
1 kesica suvog kvasca
1 supena kašika francuskih začina
30 gr sitno seckanoog badema
20 gr ovsenih pahuljica (Ide preko testa)
U tu smesu dodati toplu vodu,i pomešati kašikom,dok ne dobijete oblik testa.
Ostavite da odstoji 30 min,Nakon toga peći prvih 20 min na 180 c poklopljeno,a narednih 15 min bez poklopca,dok ne porumeni.
Uživajte 🙂
Spelta sa povrćem
Pripremila je : D.Jelena
Losos sa tikvicama
Pripremila D.Jelena