Losos

Losos
Marinirala losos. Min pola sata da stoji u marinadi: mala kašika senfa meda, maslinovog ulja, limunovog soka, so, biber i vlašac.
Peći 13 min na 200′ C u zagrejanoj rerni na papiru za pečenje.

Čorba sa povrćem, kinoom i piletinom

Bela piletina,povrće mix, šargarepa,celer, par cena belog luka, začini.. skuvala,procedila. U tu vodu sam stavila opranu kinou, karfiol, kuvala 15ak min, stavila sargarepu i iseckanu piletinu.

Pripremila: J. Anica 

Kus kus sa povrćem

 

Kus kus sa povrćem
Sastojci:kus kus, miks smrznutog povrća, malo maslinovog ulja.
Skuvati kus kus i ostaviti da nabubri, zatim dodati ulje, začine i vratiti na šporet i dodati skuvano povrće i začiniti po ukusu. 😊

Pripremila Anica J.

Proja sa sirom

1 jaje, jogurt, malo kisele vode i maslinovog ulja, soda bikarbona pola kafene kasicice, 1/3 kukuruznog brašna, 2/3 heljdinog brašna, mladi sir. Sipati u kalupe i peči oko pola sata na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.

Pripremila : Milijana N.

 

CAMAC OD HELJDINIH KORA SA SPANACEM

Uzeti jednu heljdinu koru, presaviti je u trougao i premazati sa vrlo malo ulja, a potom siri kraj rolati do polovine, zatim presaviti i uviti drugi kraj i formirati oblik camca. Ukljuciti rernu, staviti koru od camca na pek papir u posudi u kojoj ce se peci i napuniti filom. FIL: pomesati sir i spanac sa malo grckog jogurta, filovati i preko staviti 1 do 2 belanca. Posuti zacinima po zelji. Peci 10min na 250C. Servirati uz jogurt ili kiselo mleko.

Voćni sladoled E&M

Sastojci :

2 smrznute banane

1  grčki jogurt ohladjen

150 gr mix smrznutog  crvenog voća

20 gr. kora od limuna

1 supena kašika meda

Sve izmiksati i servirati 🙂

Domaći hleb

Recept:

Pomešati integralno brašno 300 gr po želji,ovde je stavljeno graham

Mleveni lan 3 kašike supene

Himalajska i kalijumova so 1  kašičica

1 kesica suvog kvasca

1 supena kašika francuskih začina

30 gr sitno seckanoog badema

20 gr ovsenih pahuljica (Ide preko testa)

U tu smesu dodati toplu vodu,i pomešati kašikom,dok ne dobijete oblik testa.

Ostavite da odstoji 30 min,Nakon toga peći prvih 20 min na 180 c poklopljeno,a narednih 15 min bez poklopca,dok ne porumeni.

Uživajte 🙂