Čorba sa blitvom i ječmom :
Crni, beli luk i praziluk izdinstati na malo ulja. Dodati začine.
Dodati krompir i šargarepu iseckane na kockice. Naliti vodom i kuvati dok ne omekša. Zatim dodati sitno iseckanu blitvu i nekoliko kašika ječma. Kuvati još 10-15 min.
Služiti uz kiselo mleko.
Pripremila : N. Milijana